老沈是一名有着将近30年警龄，得过两次脑梗，还有一年多就要退休的老民警。他可不简单，因为他是我们单位食堂的后勤主管，平时我们都喊他“沈主管”。但是他留给我的印象却是两个字：抠门。

　　“嘀、嘀、嘀”,隔壁老沈的办公室又响起了他敲计算器的声音。“老沈，又在算啥呢？”我打趣地问道，“还能算啥？上周的菜单呗！”老沈一边盯着计算器上的数字一边和我说。“那有啥好算的？单价、重量、总价不都写得清清楚楚，还能有错？”我不解地问。

　　老沈没有立即回答我，而是继续敲着他的计算器。“还真是有错，上周五的采购单上总数多算了10块钱。”老沈好像很有成就感地说道。“不就多算了10块钱吗？”我满不在乎地顺口而出。这时，老沈笑眯眯地看着我：“你们年轻人真是不当家不知柴米贵啊，可别小看了10块钱，一不小心就从指缝溜走了，但是积少成多，省出来不又可以更好地改善同事们的伙食了嘛。”你看，老沈就是这么“抠”。

　　下午下班的时间快到了，老沈从隔壁房间走过来，对科长老袁说：“我明天家里有点事，想请一天假。”老袁说：“行，有事你就去忙吧。”老沈又转脸对我说：“小周，明早的菜就得你检验了，可不得马虎哦！”“好的。”我随口答道。

　　第三天，老沈正常来上班了，我把送菜的货款单交给老沈，他接过单子仔细地看起来。“这有什么好看的？”我心里想。“咦？黄瓜价格怎么涨了一毛？”他像是在自言自语，又像是在问我。我说：“市场规律嘛，可能进货价涨了，自然卖给我们的也就涨了。”我心里暗喜回答得很有水平。中午吃饭的时候，老沈坐到我的身边，悄悄地说：“我把黄瓜的价格给还下去了，还是老价格。”“那送菜的人同意吗？”我问道。“我们经常从他那买菜，价格肯定要给我们优惠点，不能轻易涨价的。”老沈笑眯眯地对我说，说完他还顺手夹了块排骨放到我碗里。我对他竖起了大拇指，心想：真是“抠”啊！

　　工作之余，我们年轻人也喜欢和老沈开开玩笑，“老沈，最近又从菜单上‘抠’出来多少？”老沈知道我们在跟他开玩笑，总是说：“后勤事务琐碎，需要耐心和细心，多省一毛是一毛呢。”“等您退休了，我们还返聘您回来，继续管理食堂。”科长老袁说。“行啊，只要身体允许，我还来上班，多替你们‘抠’几毛！”说完，老沈开心地笑了。（大通分局 周厚成）